البليلة " ومتفرع منها العاشوراء"

البليلة " ومتفرع منها العاشوراء"

سهلة قوى وكلكم عارفينها انا بس حبيت اذكرها عشان يبقى الملف متكامل
قمح " غله" زى ما بنسميه فى مصر
يغسل وينقع من بالبليل وتانى يوم
نغليه ع النار لحد ما يستوى
وبعدين عند التقديم نضيف لبن و سكر حسب الحاجة
والعاشوراء هى هى البليلة بس بنجيب نشا وندوبه فى لبن ونضيفه عليها لحد ما تتماسك وتزين بالمكسرات حسب الرغبة